Máy đóng hộplà các thành phần thiết yếu trong ngành công nghiệp thực phẩm vì chúng giúp bảo tồn chất lượng của một sản phẩm cụ thể trong hộp. khi được sử dụng trong đóng gói thực phẩm, các máy này đòi hỏi phải làm sạch và bảo trì thường xuyên để tiếp tục hoạt động đúng cách và tránh ô nhiễm.
thiết lập một chế độ làm sạch
để máy đóng hộp của bạn tồn tại, điều quan trọng là phải có một lịch trình làm sạch có hệ thống. máy đóng hộp là các thiết bị tinh tế đòi hỏi phải làm sạch đúng cách hàng ngày và trong hầu hết các trường hợp, việc làm sạch nên được thực hiện cho các khu vực tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm như ống, vòi và buồng đổ.
Cẩn thận với sự hao mòn
kiểm tra thường xuyên nên có thể xác định xem có bất kỳ sự cố nào trong máy đóng hộp như sự hiện diện của sự hao mòn do sử dụng; tình trạng của dây đai, niêm phong và vỏ kín trong số các thành phần khác nên được kiểm tra. trong trường hợp bất kỳ thành phần nào bị mòn quá, nó nên được thay thế bằng một bộ phận
bôi trơn các bộ phận di động
để giữ cho máy đóng hộp hoạt động đúng cách, rất cần thiết để bôi trơn tất cả các bộ phận di động. cũng cần phải sử dụng các chất bôi trơn thích hợp theo thông số kỹ thuật của nhà sản xuất, và tất cả các vòng bi, bánh răng và bất kỳ bộ phận thành phần nào khác đang di chuyển nên có mỡ. lắp
hiệu chuẩn và điều chỉnh
Máy làm đầy cũng cần được hiệu chuẩn: để duy trì máy ở mức hiệu suất tối ưu, máy đóng hộp phải được hiệu chuẩn và điều chỉnh theo khoảng thời gian thường xuyên. Mũi niêm phong đảm bảo mức độ làm đầy chính xác cũng như các cơ chế niêm phong đều trong tình trạng hoàn hảo làm cho hiệu chuẩn không chỉ cải thiện chất lượng sản phẩm mà
đào tạo người vận hành
đào tạo đúng cách của người vận hành dẫn đến việc sử dụng và bảo trì hiệu quả hiện tại của máy đóng hộp. đối với tất cả nhân viên trên máy đóng hộp, có nhu cầu họ phải hiểu được nhu cầu làm sạch thường xuyên và các quy trình bảo trì khác. có thể hữu ích để tổ chức các buổi đào tạo này theo thời gian sẽ có lợi cho các nhà
để hiệu suất và an toàn tốt hơn, các nhà khai thác cần phải duy trì máy đóng hộp bằng cách làm sạch, bôi trơn và kiểm tra chúng thường xuyên và cũng đào tạo những người vận hành chúng. bằng cách thực hiện các mẹo này hiệu suất và tuổi thọ của thiết bị của bạn sẽ tăng lên. nếu bạn muốn máy đóng hộp có chất lượng tốt
EN