Консервні машини є важливими компонентами харчової промисловості, оскільки вони допомагають зберегти якість конкретного продукту в банці. У разі використання в пакуванні харчових продуктів ці машини потребують регулярного очищення та обслуговування, щоб продовжувати належне функціонування та уникнути забруднення. Ось кілька порад, які допоможуть вам чистити та обслуговувати ваші консервні машини.
Встановіть режим очищення
Щоб ваші консервні машини служили довго, важливо мати систематичний графік очищення. Консервні машини – це делікатні пристрої, які потребують щоденного належного чищення, і в більшості випадків слід очищати зони, які безпосередньо контактують з їжею, наприклад шланги, насадки та камери наповнення. Усі миючі засоби, які ви використовуєте, повинні бути безпечними для харчових продуктів. Розмноженню бактерій також... можна було б запобігти. Крім того, через тиждень або місяць, поки важкодоступні місця та механічні частини не будуть чистими, ретельне очищення може бути обов’язковим замість простого протирання.
Слідкуйте за зносом
Регулярні перевірки повинні дозволити визначити, чи є щось несправне в консервних машинах, наприклад наявність зношеності внаслідок використання; слід перевірити стан ременів, ущільнювачів і прокладок серед інших компонентів. Якщо будь-який із компонентів занадто зношений, його слід замінити новим, оскільки це допоможе обмежити пошкодження машини в майбутньому; зрештою, своєчасне технічне обслуговування підвищує загальну ефективність пристрою.
Змащування рухомих частин
Щоб консервні машини працювали належним чином, дуже необхідно змащувати всі рухомі частини. Також необхідно використовувати відповідні мастильні матеріали відповідно до специфікації виробника, а всі підшипники, шестерні та будь-які інші складові частини, які рухаються, повинні бути змащені мастилом. Встановлення системи змащування, спрямованої на зменшення тертя, у довгостроковій перспективі обмежить механічні пошкодження.
Калібрування та налаштування
Розповсюджувальні машини також повинні бути відкалібровані: щоб забезпечити оптимальний рівень продуктивності машини, консервні машини повинні бути відкалібровані та налаштовані через регулярні проміжки часу. Ущільнювальні кришки забезпечують правильний рівень наповнення, а також ідеальний стан механізмів герметизації. Калібрування не тільки покращує якість продукту, але й заощаджує втрати внаслідок меншої кількості випадків закупорювання банок із неадекватним наповненням.
Тренінг оператора
Правильна підготовка операторів веде до ефективного поточного використання та обслуговування консервних машин. Усі працівники консервних машин повинні розуміти необхідність регулярного очищення та інших процесів обслуговування. Час від часу було б корисно проводити такі навчальні заняття, що принесе користь операторам машин у майбутньому, оскільки це також допоможе запобігти цим нещасним випадкам.
Для кращої продуктивності та безпеки оператори повинні підтримувати консервні машини, регулярно очищаючи, змащуючи та перевіряючи їх, а також навчати людей, які ними керують. Застосування цих порад збільшує продуктивність і термін служби вашого обладнання. Якщо вам потрібні консервні машини високої якості та надійне післяпродажне обслуговування, тоді COMARK має для вас пропозиції, розроблені COMARK машини прості в обслуговуванні та працюють надзвичайно добре.
EN