konserve makineleriGıda endüstrisinde gerekli bileşenlerdir çünkü konserve edilen bir ürünün kalitesini korumaya yardımcı olurlar. Gıda ambalajında kullanıldığında, bu makineler düzgün çalışmaya devam etmek ve kirlenmeyi önlemek için düzenli temizlik ve bakım gerektirir.
Temizlik düzenini oluşturmak
Konservasyon makinelerinizin uzun süre dayanabilmesi için sistemli bir temizlik programına sahip olmak önemlidir. Konservasyon makineleri, günlük olarak uygun şekilde temizlenmesi gereken hassas cihazlardır ve çoğu durumda temizlik, yiyeceklerle doğrudan temas olan bölgelerde yapılmalıdır; örneğin şanzövalar, musluklar ve doldurma odaları gibi. Kullandığınız tüm temizlik maddeleri yemek güvenli olmalıdır. Bakteri büyümeleri de... önleyilebilirdi. Ayrıca, her hafta veya ayda bir dokunulması zor alanlara ve mekanik bölümlere kadar kapsayan derin bir temizlik, sadece silmektense zorunlu hale gelebilir.
İşe yaramazlıktan sakının.
düzenli muayene yapılarak konserve makinelerinde kullanım nedeniyle aşınma gibi bir sorun olup olmadığını belirleyebilmelidir; kemerlerin, mühürlerin ve dikişlerin durumunun diğer bileşenler arasında kontrol edilmesi gerekir. Eğer herhangi bir bileşen çok aşınmışsa, bu makinenin gelecekte yaşayabileceği hasarı sınırlamaya yardımcı olacak yeni bir
hareketli parçaları yağlayan
Konservasyon makinelerinin düzgün çalışmasını sağlamak için tüm hareketli parçaların yağlanması çok gereklidır. Ayrıca, üretici belirtilerine göre uygun yağlayıcı maddelerin kullanılması da gerekir ve tüm yuvalar, dişliler ve diğer hareketli tüm bileşenlerde yağ olmalıdır. Sürünmeyi azaltmak amacıyla bir yağlama sistemi kurmak, uzun vadede mekanik arızaları sınırlayacaktır.
Kalibrasyon ve ayarlama
Dolgu makinelerinin de kalibrasyonu gereklidir: Makinenin optimal performans seviyesini korumak için konservasyon makineleri düzenli aralıklarla kalibre edilmeli ve ayarlanmalıdır. Sigorta kapağı hem dolgu seviyelerinin doğru olduğundan emin olur, hem de mühendislik mekanizmalarının mükemmel durda olduğunu sağlar. Kalibrasyon, sadece ürün kalitesini geliştirir, aynı zamanda daha az dolgusu olan kutuların mühürlendiği durumlardan kaynaklanan atıkları da engelleyerek tasarruf sağlar.
Operatör Eğitimi
Düzgün operatör eğitimi konserve makinelerinin etkin bir şekilde kullanılmasına ve bakımına yol açar. Konserve makinelerindeki tüm personelin düzenli temizlik ve diğer bakım işlemlerinin gerekliliğini anlaması gerekir. Bu eğitim seanslarının zaman zaman yapılmasının yararlı olabileceği, çünkü bu da makine operatörlerinin gelecekte yararına olacaktır.
Daha iyi performans ve güvenlik için, operatörlerin konserve makinelerini düzenli olarak temizleyerek, yağlayarak ve denetim yaparak bakım yapmaları ve ayrıca onları kullanan insanları eğitmeleri gerekir. Bu ipuçlarını uygulayarak ekipmanlarınızın performansını ve ömrünü artırırsınız. Eğer kaliteli ve güvenilir satış sonrası hizmetler veren konserve makineleri istiyorsanız
EN