Машине за конзервирањесу један од кључних апаратура који се налазе у прехрамбеним индустријама и направљени су за попуњавање празних контејнера пакованим производима, њихово затварање и затим чишћење унутрашњег садржаја без микроба. ова техника повећава време складиштења за већину разлаганих хране јер их спречава да
конструкција конзервирачких машина
конзервирајући машини имају неколико делова укључујући пунило, сеамер, конвејер систем и стерилатор. пунило је машина која ставља ствари унутар конзерва са ефикасним сеамером и правилно затеже конзерве. конвејер систем помаже у кретању конзерва унутар машине и с
оперативне процедуре
када се управља конзервирачким уређајем, морају се поштовати следеће процедуре:
припремите опрему: сви делови морају бити чисти и погодни за употребу или за спајање. тражите све недостаке који укључују зношење.
товар: производ намењен конзервисању ставља се у подножје које треба напунити.
Покренете машину: машина је укључена и мора да достигне потребну брзину рада и рада.
пратити процес: процеси пуњења, запљуњавања и стерилизације треба да се посматрају у смислу сипања, покривања и грејања.
сигурно искључити: чим се заврше операције конзервирања, искључите машину и извадите готове производе.
савјети за одржавање
да би се осигурало ниво животног века и ефикасност конзервирајућих машина које су у власништву, морају се обављати редовне повезане процедуре.
свакодневно чишћење: након сваке употребе, проверите да ли су све компоненте и секције машине очишћене како би се избегло акумулирање остатака.
Мастило: покретни делови морају бити мастили кад је то могуће да би се побољшао добар рад истих.
инспекција: продужити радни век свих појаса, пломби и других компоненти редовно их инспектирајући на недостатке или оштећења.
калибрација: машина мора бити одговарајуће калибравана у одређеним интервалима како би се одржало одржливо пуњење и запљуњавање.
ако тражите поуздане конзервирачке машине са професионалном помоћи, нека вам коммарк буде партнер.
EN