Консервные машины являются одним из ключевых аппаратов, используемых в пищевой промышленности, и предназначены для заполнения пустых контейнеров упакованными продуктами, их закрытия и последующего удаления микробов из внутреннего содержимого. Эта технология увеличивает время хранения большинства скоропортящихся продуктов, поскольку предотвращает их порчу. По этим причинам консервные машины должны регулярно обслуживаться и эксплуатироваться.
Структура Консервных Машин
Консервные машины состоят из нескольких частей, включая наполнитель, закаточную машину, конвейерную систему и стерилизатор. Наполнитель — это машина, которая помещает содержимое в банки с помощью эффективной закаточной машины и правильно их закручивает. Конвейерная система помогает перемещать банки внутри машины, а стерилизатор помогает нагревать продукт, чтобы устранить бактерии, которые могут повлиять на срок его хранения.
Операционные процедуры
При работе с консервной машиной необходимо соблюдать следующие правила:
Подготовьте оборудование: Все детали должны быть чистыми и пригодными для использования или соединения вместе. Проверьте на наличие любых дефектов, включая износ.
Загрузка продукта: Продукт, предназначенный для консервирования, помещается в загрузочную воронку для заполнения.
Запуск машины: машина включается и должна достичь требуемой скорости работы и работы.
Контролируйте процесс: процессы наполнения, герметизации и стерилизации должны контролироваться с точки зрения заливки, покрытия и нагревания соответственно.
Безопасное завершение работы: как только операции по консервированию будут завершены, выключите машину и извлеките готовую продукцию.
Советы по обслуживанию
Для обеспечения уровня срока службы и эффективности имеющихся в собственности консервных машин необходимо проводить регулярные сопутствующие процедуры. Ниже приведены некоторые указания:
Ежедневная чистка: После каждого использования убедитесь, что все компоненты и секции машины очищены, чтобы избежать скопления остатков.
Смазка: Подвижные части необходимо смазывать, если это возможно, чтобы улучшить их работу.
Проверка: продлите срок службы всех ремней, уплотнений и других компонентов, регулярно проверяя их на предмет неисправностей или повреждений.
Калибровка: Машину необходимо калибровать соответствующим образом через определенные промежутки времени, чтобы обеспечить эффективное наполнение и запечатывание.
Если вы ищете надежные машины для консервирования с профессиональной помощью, сделайте COMARK своим партнером. Широкий выбор предлагаемого современного оборудования отвечает всем разумным требованиям современной пищевой промышленности.
EN