консервные машиныявляются важными компонентами в пищевой промышленности, так как они помогают сохранять качество определенного продукта в банке. При использовании в упаковке продуктов питания эти машины требуют регулярной очистки и обслуживания для продолжения правильной работы и предотвращения загрязнения. Вот несколько советов, которые помогут вам чистить и поддерживать свои консервные машины.
Установите режим очистки
Для длительной работы ваших консервных машин важно иметь систематический график уборки. Консервные машины — это деликатные устройства, которым требуется правильная ежедневная очистка, а в большинстве случаев очистка должна проводиться в областях, которые непосредственно соприкасаются с пищей, таких как шланги, сопла и камеры наполнения. Все моющие средства, которые вы используете, должны быть безопасными для пищевых продуктов. Рост бактерий также можно было бы… предотвратить. Кроме того, раз в неделю или месяц необходимо тщательно очищать труднодоступные места и механические части вместо простого протирания.
Следите за износом
Регулярные проверки должны позволять определить, есть ли что-либо неполадочное в консервировальных машинах, например, наличие износа и повреждений вследствие использования; необходимо проверить состояние ремней, уплотнений и сальников среди других компонентов. Если какие-либо компоненты слишком изношены, их следует заменить новыми, так как это поможет ограничить возможный ущерб, который машина может получить в будущем; в конце концов, своевременное обслуживание увеличивает общую эффективность устройства.
Смазка движущихся частей
Для обеспечения правильной работы консервировальных машин крайне важно смазывать все движущиеся части. Также необходимо использовать подходящие смазочные материалы согласно спецификации производителя, и все подшипники, шестерни и любые другие движущиеся составные части должны быть смазаны. Установка системы смазывания для снижения трения позволит сократить механические неисправности в долгосрочной перспективе.
Калибровка и настройка
Также машины для розлива необходимо калибровать: с целью поддержания машины на оптимальном уровне производительности, консервные машины должны проходить калибровку и регулировку в регулярные интервалы. Заглушки обеспечивают правильный уровень заполнения, а также механизмы герметизации находятся в идеальном состоянии. Калибровка не только улучшает качество продукции, но и экономит ресурсы за счет меньшего количества банок, запечатанных с недостаточным наполнением.
Обучение операторов
Правильная подготовка операторов способствует эффективному текущему использованию и обслуживанию консервных машин. Для всего персонала, работающего на консервных машинах, важно понимать необходимость регулярной очистки и других процессов обслуживания. Может быть полезно проводить эти тренинговые сессии время от времени, что принесет пользу операторам машин в будущем, так как это также поможет предотвратить эти нежелательные инциденты.
Для лучшей производительности и безопасности операторы должны поддерживать консервное оборудование, регулярно очищая, смазывая и проверяя его, а также обучать людей, которые им управляют. Реализация этих рекомендаций увеличивает производительность и срок службы вашего оборудования. Если вам нужны качественные консервные машины и надежное послепродажное обслуживание, то COMARK имеет предложения для вас. Машины, разработанные COMARK, просты в обслуживании и показывают исключительно высокую эффективность.
EN