Maszyny do konserwowania są niezbędnymi komponentami w przemyśle spożywczym, ponieważ pomagają zachować jakość konkretnego produktu w puszce. W przypadku stosowania w pakowaniu żywności maszyny te wymagają regularnego czyszczenia i konserwacji, aby nadal działały prawidłowo i aby uniknąć skażenia. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci w czyszczeniu i konserwacji maszyn do puszkowania.
Ustal harmonogram czyszczenia
Aby Twoje maszyny do puszkowania służyły Ci długo, ważne jest, aby mieć systematyczny harmonogram czyszczenia. Maszyny do puszkowania to delikatne urządzenia, które wymagają odpowiedniego czyszczenia na co dzień, a w większości przypadków czyszczenie powinno być wykonywane w miejscach, które mają bezpośredni kontakt z żywnością, takich jak węże, dysze i komory napełniające. Wszystkie używane środki czyszczące powinny być bezpieczne dla żywności. Rozwój bakterii byłby… również możliwy do zapobieżenia. Ponadto, w przypadku formy dotykowej, tydzień lub miesiąc, aż trudno dostępne miejsca i udział mechaniczny będą czyste, dokładne czyszczenie może być obowiązkowe zamiast tylko wycierania.
Uważaj na zużycie
Regularne kontrole powinny być w stanie określić, czy w maszynach do puszkowania dzieje się coś niedobrego, na przykład, czy nie występują oznaki zużycia spowodowanego użytkowaniem; należy sprawdzić stan pasów, uszczelek i podkładek, a także innych podzespołów. W przypadku, gdy którykolwiek z podzespołów jest zbyt zużyty, należy go wymienić na nowy, ponieważ pomoże to ograniczyć uszkodzenia, jakie maszyna może ponieść w przyszłości; w końcu konserwacja wykonana wcześnie zwykle zwiększa ogólną wydajność urządzenia.
Smarowanie ruchomych części
Aby maszyny do puszkowania działały prawidłowo, konieczne jest smarowanie wszystkich ruchomych części. Konieczne jest również stosowanie odpowiednich środków smarnych zgodnie ze specyfikacją producenta, a wszystkie łożyska, przekładnie i inne ruchome części składowe powinny być nasmarowane. Montaż układu smarowania mającego na celu zmniejszenie tarcia ograniczy awarie mechaniczne w dłuższej perspektywie.
Kalibracja i regulacja
Maszyny napełniające muszą być również kalibrowane: W celu utrzymania maszyny na optymalnym poziomie wydajności, maszyny do pakowania w puszki muszą być kalibrowane i regulowane w regularnych odstępach czasu. Nasadki uszczelniające zapewniają, że poziomy napełniania są prawidłowe, a mechanizmy uszczelniające są w idealnym stanie. Kalibracja nie tylko poprawia jakość produktu, ale także oszczędza odpady wynikające z mniejszej liczby przypadków zamknięcia puszek z powodu niewystarczającego napełnienia.
Szkolenie operatorów
Prawidłowe szkolenie operatora prowadzi do efektywnego bieżącego użytkowania i konserwacji maszyn do puszkowania. Wszyscy pracownicy maszyn do puszkowania muszą zrozumieć potrzebę regularnego czyszczenia i innych procesów konserwacyjnych. Może być przydatne przeprowadzanie tych sesji szkoleniowych od czasu do czasu, co przyniesie korzyści operatorom maszyn w przyszłości, ponieważ będzie to również zapobiegać tym niefortunnym incydentom.
Aby uzyskać lepszą wydajność i bezpieczeństwo, operatorzy muszą konserwować maszyny do puszkowania, regularnie je czyszcząc, smarując i sprawdzając, a także szkolić osoby obsługujące je. Wdrażając te wskazówki, wydajność i żywotność Twojego sprzętu są zwiększone. Jeśli chcesz mieć maszyny do puszkowania dobrej jakości i niezawodne usługi posprzedażowe, COMARK ma dla Ciebie sugestie, maszyny zaprojektowane przez COMARK są łatwe w konserwacji i działają wyjątkowo dobrze.
EN