blikkenmachineszijn een van de belangrijkste toestellen die worden gevonden in de voedingsindustrie en zijn ontworpen voor het vullen van lege verpakkingen met producten, ze sluiten af en maken daarna de inhoud vrij van bacteriën. Deze techniek verlengt de bewaartermijn van de meeste bederfbare levensmiddelen omdat het voorkomt dat ze bederven. Om deze redenen moeten blikkenmachines regelmatig onderhouden en bediend worden.
Opbouw van blikkenmachines
Blikkenmachines hebben verschillende onderdelen, waaronder de vuller, de naaier, het transportband systeem en de sterilisator. De vuller is een machine die de stof binnen de blikken plaats met een efficiënte naaier en zorgt ervoor dat de blikken goed worden afgesloten. Het transportband systeem helpt bij het verplaatsen van de blikken binnen de machine en een sterilisator verwarmt het product om bacteriën te elimineren die de bewaartermijn kunnen beïnvloeden.
Bedieningsprocedure
Bij het hanteren van een blikkenmachine dienen de volgende procedures nageleefd te worden:
Bereid het apparaat voor: alle onderdelen moeten schoon zijn en geschikt om te worden gebruikt of samengevoegd. Zoek naar eventuele gebreken, waaronder slijtage.
Laad het product: het product dat bestemd is voor inblikken wordt in de hopper geplaatst om te worden gevuld.
Start de machine: de machine wordt ingeschakeld en moet de vereiste werkssnelheid bereiken.
Bewaak het proces: de processen van vullen, afsluiten en steriliseren moeten worden geobserveerd in termen van schenken, bedekken en verwarmen.
Veilig afsluiten: zodra de inblikoperaties voltooid zijn, schakel de machine uit en haal de afgeronde producten eruit.
Onderhoudstips
Om de levensduur en effectiviteit van de inblikmachines die in bezit zijn te waarborgen, moeten regelmatige procedures worden uitgevoerd. Hieronder staan enkele richtlijnen:
Dagelijkse reiniging: na elke gebruik, zorg ervoor dat alle onderdelen en secties van de machine worden schoongemaakt om te voorkomen dat er resten opbouwen.
Lubricatie: beweegde onderdelen moeten waar mogelijk worden gelubriceerd om een goede werking te waarborgen.
Inspectie: Verleng de werkzame levensduur van alle riemen, sluitingen en andere onderdelen door ze regelmatig te controleren op onvolkomenheden of schade.
Kalibratie: De machine moet op gegeven intervallen gepast worden gekalibreerd om een bruikbare vulling en afsluiting te waarborgen.
Als u naar betrouwbare blikkenmachines zoekt met professionele assistentie, kies dan voor COMARK als uw partner. Het uitgebreide assortiment aan moderne machinery voldoet aan alle redelijke eisen van de hedendaagse voedingsmiddelenverwerkende industrie.
EN