Машини за конзервирање се суштински компоненти во прехранбената индустрија бидејќи помагаат да се зачува квалитетот на одреден производ во лименка. Кога се користат во пакување храна, овие машини бараат редовно чистење и одржување за да продолжат да функционираат правилно и да се избегне контаминација. Еве неколку совети кои ќе ви помогнат при чистење и одржување на машините за конзервирање.
Воспоставете режим за чистење
За да траат вашите машини за конзервирање, важно е да имате систематски распоред за чистење. Машините за конзервирање се деликатни уреди кои бараат соодветно чистење на дневна основа и во повеќето случаи треба да се чистат местата кои директно доаѓаат во контакт со храната како што се црева, прскалки и комори за полнење. Сите соединенија за чистење што ги користите треба да бидат безбедни за храна. Бактерискиот раст би можел да се спречи и... Понатаму, на форма на допир една недела или еден месец додека тешко достапните места и механичкиот дел не се исчистат, темелното чистење може да биде задолжително наместо само бришење.
Внимавајте на абење и солза
Редовните прегледи треба да можат да утврдат дали нешто не е во ред во машините за конзервирање, како што е присуството на абење поради употреба; треба да се провери состојбата на ремените, заптивките и дихтунзите меѓу другите компоненти. Во случај некоја од компонентите да биде премногу истрошена, таа треба да се замени со нова бидејќи тоа ќе помогне да се ограничи штетата што може да ја направи машината во иднина; на крајот на краиштата, рано извршеното одржување има тенденција да ја зголеми вкупната ефикасност на уредот.
Подмачкување подвижни делови
За да може машините за конзервирање да функционираат правилно, многу е неопходно да се подмачкуваат сите подвижни делови. Исто така, неопходно е да се користат соодветни мазива според спецификацијата на производителот, а сите лежишта, запчаници и сите други составни делови што се движат треба да имаат маснотии. Поставувањето систем за подмачкување насочен кон намалување на триењето ќе ги ограничи механичките дефекти на долг рок.
Калибрација и прилагодување
Машините за полнење исто така треба да се калибрираат: со цел да се одржи машината на оптимално ниво на перформанси, машините за конзервирање треба да се калибрираат и прилагодуваат во редовни интервали. Капаците за заптивки гарантираат дека нивоата на полнење се точни, како и механизмите за запечатување се во совршена состојба Ја прави калибрацијата не само што го подобрува квалитетот на производот туку и го заштедува трошењето што произлегува од помалку случаи на лименки што се затвораат со несоодветно полнење.
Обука на оператори
Правилната обука на операторот води до ефикасна сегашна употреба и одржување на машините за конзервирање. За целиот персонал на машините за конзервирање, постои потреба тие да ја ценат потребата од редовно чистење и други процеси на одржување. Можеби ќе биде корисно да се одржуваат овие обуки од време на време, што ќе им користи на ракувачите на машините во наредните времиња, бидејќи исто така ќе се обиде да спречи појава на овие немили инциденти.
За подобри перформанси и безбедност, операторите треба да ги одржуваат машините за конзервирање со редовно чистење, подмачкување и проверка, како и да ги обучуваат луѓето кои управуваат со нив. Со примена на овие совети се зголемуваат перформансите и животниот век на вашата опрема. Ако сакате машини за конзервирање со добар квалитет и доверливи услуги по продажбата, тогаш COMARK има предлози за вас, машините дизајнирани од COMARK се лесни за одржување и работат исклучително добро.
EN