níos mó rudaí chun canadhis lena n-ionsaí chainte a shroichtar i n-daltaí bia agus tá siad soithchtaithe do lánú na gcuntais fholta le pródachtaí pacaíte, do dhlúthú iad agus ansin do mhínitheadh na n-inneallacha inmheánacha acu de ghréasa. Tá an téacsú seo ag foghlamail ama stórála don chuid is mó den bia bréige mar nach bhfuil sé ag cheadú diubh dul i bhfolach. Dá bharr sin, caithfidh mackam canadh a chur in eagar go rialta agus a thabhairt i bhfeidhm.
Struchtúr na n-mackam Canadh
Tá cuidiúcháin éagsúla ar na mackam canadh lena n-áirítear an líonadóir, an seamar, an chóras comhairle agus an steiriliseár. Is ionadóir atá ann a chuirfear an rud isteach san chán le seamar éifeachtach agus dlúthann na cans go ceart. Cuidíonn córas an chomhairle le heitilt na gcans trína n-ionadóir agus tabharfaidh steiriliseár cabhrach i ngheimhreamh an phróducta chun béicí a scriosadh a d'fhéadfadh an t-am stórála aithris.
Gníomhaíochtaí Oibrigh
Nuair a bhíonn tú ag oibrigh le mackam canadh, caithfidh na gníomhaíochtaí seo a choinneáil:
Déan Tógáil ar na Néalta: Caithfidh gach páirt bheith glan agus comhhlíoctha chun úsáid a bheith acu nó chun a choinneáil le chéile. Díriú ar aon fhrámaí a bhaineann le cúram.
Luchtú an Phróducte: Cuirfidh an phróduct atá ag teastáil uait i gcán a bheith istigh sa hhopar chun plé a fháil.
Tosaigh leis an mMacamh: Déan glacadh leis an ngníomh agus caithfidh sé éirí go spéisiúil don rangoire ag obair.
Monitóiríonn an Chur i gCás: Ba chóir na hábhair plé, dífhabhtú agus stérilsiú a sheiceáil i gcomparáid le heabhsú, cuimirceadh agus brónnadh.
Cuir Ceanntar Isteach Go Sábhach: Tanús go bhfuil gníomhanna canadh críochnaithe, glacadh leis an ngníomh agus tóg an phróducta críochnaithe amach.
Comhairle Chothabhála
Chun cion a chur ar thosach an tsaoil agus ar fheidhm na gcanaí áitiúla, ba chóir prósedúranna a dhéanamh go réil. Mar sin féin, tá roinnt pointe thíos:
Glanchlean: Tar éis gach úsáid, déan cinnte go bhfuil gach comhpháirt agus gach ráithe de chuid na macamh glan chun aon fhoirmhacht a chaomhnú.
Olaidh: Ba chóir na himreoirí a oladhai faoi láthair chun feabhsú ar fheidhm na hoibre.
Seiceáil: Fógair an fhostóga ollmhianach de na briotasaí, na sigilte agus na comhponaintí eile trí thiomantas orthu go rialta chun aon neamhspleáchas nó díobhlaithe a sheiceáil.
Calibration: Caithfidh an mála a chalibhráil go hoibrithe i ngnáth-éagsúla chun tacartha fillte agus sigilte feidhmeach a chaomhnú.
Nuair a bhfuil tú ag lorg mhachanaim canadhacha déanta le cabhrú phrofesionál, déan COMARK do chompónaire. Is éard atá ar fáil sa rogha láidir de mhachanaim nua a chuireann tuiscint le gach réamhrialtán comhshuiteach don bhunsraith íde árdaíochta bia.
EN