Konservesmaskiner er væsentlige komponenter i fødevareindustrien, da de hjælper med at bevare kvaliteten af et bestemt produkt i en dåse. Når de bruges i fødevareemballage, kræver disse maskiner regelmæssig rengøring og vedligeholdelse for at fortsætte med at fungere korrekt og for at undgå forurening. Her er nogle tips, der vil hjælpe dig med at rengøre og vedligeholde dine konservesmaskiner.
Etabler et rengøringsregime
For at dine konservesmaskiner holder, er det vigtigt at have en systematisk rengøringsplan. Konservesmaskiner er sarte enheder, der kræver ordentlig rengøring på daglig basis, og i de fleste tilfælde bør rengøring udføres for de områder, der kommer direkte i kontakt med maden, såsom slanger, dyser og påfyldningskamre. Alle de rengøringsmidler, du bruger, skal være sikre til mad. Bakterievækst ville også kunne forebygges. Ydermere, på en berøringsform en uge eller en måned, indtil de svært tilgængelige steder og den mekaniske del er alle rene, kan grundig rengøring være obligatorisk i stedet for kun at tørre.
Hold øje med slid og ælde
Regelmæssige undersøgelser skulle kunne afgøre, om der er noget galt med konservesmaskinerne, såsom tilstedeværelsen af slid på grund af brug; tilstanden af remme, tætninger og pakninger blandt andre komponenter bør kontrolleres. I tilfælde af at nogen af komponenterne er for slidte, bør den udskiftes med en ny, da dette vil hjælpe med at begrænse den skade, som maskinen kan pådrage sig i fremtiden; når alt kommer til alt, har vedligeholdelse udført tidligt en tendens til at øge en enheds samlede effektivitet.
Smøring af bevægelige dele
For at holde konservesmaskiner fungerende korrekt, er det meget nødvendigt at smøre alle bevægelige dele. Det er også nødvendigt at anvende de passende smøremidler i henhold til producentens specifikationer, og alle lejer, gear og alle andre bestanddele, der bevæger sig, skal have fedt. Montering af et smøresystem, der har til formål at reducere friktionen, vil begrænse mekaniske fejl i det lange løb.
Kalibrering og justering
Påfyldningsmaskiner skal også kalibreres: Med henblik på at vedligeholde maskinen på et optimalt ydeevneniveau skal konservesmaskiner kalibreres og justeres med jævne mellemrum. Forseglingshætter sikrer, at fyldningsniveauerne er korrekte, samt at tætningsmekanismerne er i perfekt stand Gør kalibrering ikke kun forbedrer produktkvaliteten, men sparer også spild som følge af færre tilfælde af dåser, der er forseglet med utilstrækkelig fyldning.
Operatøruddannelse
Korrekt operatørtræning fører til effektiv nuværende brug og vedligeholdelse af konservesmaskiner. For alle ansatte på konservesmaskinerne er der behov for, at de forstår behovet for regelmæssig rengøring og andre vedligeholdelsesprocesser. Det kan være nyttigt at afholde disse træningssessioner fra tid til anden, hvilket vil gavne maskinoperatørerne i de kommende tider, da det også ville forsøge at forhindre, at disse uheldige hændelser finder sted.
For bedre ydeevne og sikkerhed skal operatører vedligeholde konserveringsmaskiner ved at rengøre, smøre og inspicere dem regelmæssigt og også uddanne folk, der betjener dem. Ved at implementere disse tips øges dit udstyrs ydeevne og levetid. Ønsker du konservesmaskiner af god kvalitet og pålidelig eftersalgsservice, så har COMARK fået forslag til dig, maskinerne designet af COMARK er nemme at vedligeholde og yder exceptionelt godt.
EN