ক্যানিং মেশিনের জন্য পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণের টিপস

টিন প্যাকেজিং মেশিনখাদ্য শিল্পের মধ্যে এগুলি প্রধান উপাদান, কারণ এগুলি একটি বিশেষ পণ্যের গুণমান সংরক্ষণে সহায়তা করে একটি টিনে। খাদ্য প্যাকেজিং-এ ব্যবহার হলে, এই যন্ত্রগুলি সঠিকভাবে কাজ করতে এবং দূষণ এড়াতে নিয়মিত পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজন হয়। আপনার টিনিং যন্ত্রগুলি পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণে সাহায্য করবে এমন কিছু পরামর্শ নিচে দেওয়া হল।

পরিষ্কারের একটি নিয়ম তৈরি করুন

আপনার টিনিং যন্ত্রগুলি অধিক সময় চলতে হলে, একটি ব্যবস্থিত পরিষ্কারের স্কেজুল থাকা জরুরি। টিনিং যন্ত্রগুলি সংবেদনশীল যন্ত্র যা প্রতিদিনের ভিত্তিতে সঠিকভাবে পরিষ্কার করা প্রয়োজন এবং অধিকাংশ ক্ষেত্রে যে অংশগুলি খাবারের সাথে সরাসরি সংযুক্ত হয় তাদের জন্য পরিষ্কার করা উচিত, যেমন হস, নজল, এবং ফিলিং চেম্বার। আপনি যে সকল পরিষ্কার যৌগ ব্যবহার করবেন তা খাদ্যের জন্য নিরাপদ হওয়া উচিত। ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করা যাবে... এছাড়াও, এক সপ্তাহ বা এক মাসের মধ্যে স্পর্শ করা যায় এমন কঠিন স্থান এবং যান্ত্রিক শেয়ার সব পরিষ্কার করতে হলে শুধু মুছে নেওয়ার পরিবর্তে ব্যাপক পরিষ্কার অবশ্যই প্রয়োজন হতে পারে।

পরিশ্রম ও খরাবির জন্য সতর্ক থাকুন

নিয়মিত পরীক্ষা করা উচিত যেন ক্যানিং মেশিনে কোনো সমস্যা আছে কিনা তা নির্ধারণ করা যায়, যেমন ব্যবহারের কারণে পরিশ্রম ও খরাবির উপস্থিতি; বেল্ট, সিল, এবং গaskets এর অবস্থা অন্যান্য উপাদানের মধ্যে পরীক্ষা করা উচিত। যদি কোনো উপাদান খুব খরাব হয়ে যায়, তাহলে এটি ভবিষ্যতে যে ক্ষতি ঘটতে পারে তা সীমাবদ্ধ করতে একটি নতুন উপাদান দিয়ে প্রতিস্থাপন করা উচিত; কারণ শুরুতেই রক্ষণাবেক্ষণ করা ডিভাইসের সাধারণ দক্ষতা বাড়ায়।

চলমান অংশগুলি চর্বি দিন

ক্যানিং মেশিনগুলি সঠিকভাবে কাজ করতে থাকে এমনকি সব চলমান অংশ তেল দেওয়া খুবই প্রয়োজন। প্রোডাকশনার নির্দেশনা অনুযায়ী উপযুক্ত তেল ব্যবহার করা প্রয়োজন, এবং সব বায়ারিং, গিয়ার এবং অন্যান্য চলমান উপাদানের মধ্যে চর্বি থাকা উচিত। ঘর্ষণ কমানোর জন্য একটি তেল প্রणালী ফিট করা দীর্ঘ সময়ের জন্য যান্ত্রিক ব্যর্থতা সীমাবদ্ধ করবে।

ক্যালিব্রেশন এবং সংশোধন

পূরণ যন্ত্রগুলিকেও স্থিরকরণের প্রয়োজন হয়: যন্ত্রটির অপটিমাল পারফরম্যান্স বজায় রাখার উদ্দেশ্যে, ক্যানিং যন্ত্রগুলিকে নিয়মিত ব্যবধানে স্থিরকরণ এবং সাজসজ্জা করতে হবে। সিলিং ক্যাপস নিশ্চিত করে যে পূরণের মাত্রা সঠিক এবং সিলিং মেকানিজমগুলি পূর্ণতা অবস্থায় আছে। স্থিরকরণ শুধুমাত্র পণ্যের গুণগত মান উন্নয়ন করে এবং কম পরিমাণে সিল করা হওয়া ক্যানের ফলে ব্যয় বাঁচায়।

অপারেটর ট্রেনিং

সঠিক অপারেটর প্রশিক্ষণ ক্যানিং যন্ত্রের দক্ষ বর্তমান ব্যবহার এবং রক্ষণাবেক্ষণের কারণে গুরুত্বপূর্ণ। ক্যানিং যন্ত্রের সকল কর্মীদের নিয়মিত পরিষ্কার এবং অন্যান্য রক্ষণাবেক্ষণ প্রক্রিয়ার প্রয়োজনীয়তা বুঝতে হবে। সময় সময় এই প্রশিক্ষণ সেশন আয়োজন করা উপযুক্ত হতে পারে, যা ভবিষ্যতে যন্ত্র অপারেটরদের উপকারে আসবে এবং এই দুর্ভাগ্যজনক ঘটনাগুলির ঘটনাকে রোধ করতে চেষ্টা করবে।

আরও ভালো পারফɔরম্যান্স এবং নিরাপত্তা জন্য, অপেরেটরদের নিয়মিতভাবে ক্যানিং মেশিনগুলি পরিষ্কার, চর্বি দেওয়া এবং পরীক্ষা করতে এবং এগুলি চালানোর জন্য মানুষকে প্রশিক্ষণ দিতে হবে। এই পরামর্শগুলি বাস্তবায়ন করলে আপনার সজ্জাপত্রের পারফɔরম্যান্স এবং জীবন কাল বাড়ে। যদি আপনি ভালো গুণবত্তার এবং নির্ভরযোগ্য পরবর্তী বিক্রি সেবা সহ ক্যানিং মেশিন চান, তবে COMARK-এর জন্য পরামর্শ রয়েছে, COMARK দ্বারা ডিজাইনকৃত মেশিনগুলি রক্ষণাবেক্ষণ করা সহজ এবং অত্যন্ত ভালোভাবে কাজ করে।